 |
| Cranberry Almond Brownies |
Resep Cake - Cranberry Almond BrowniesTak pernah bikin kue? Cobalah buat brownies yang super gampang ini. Praktis dan bahkan anda tak perlu mengocoknya. Semua bahan tinggal dicampur lalu dipanggang. Lihat saja hasilnya? Renyah, chewy, legit sedikit asam.
Bahan :
- 175 gram mentega tawar
- 200 gram dark cooking chocolate, potong kecil
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur ayam
- 150 gram chocolate chips
- 100 gram cranberry kering
- 150 gram almond berkulit, belah
Ayak jadi satu :
- 125 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 50 gram coklat bubuk
Cara membuat :
- Siapkan loyang segi empat 20 cm, semir mentega dan taburi tepung
- Tim mentega dan coklat hingga meleleh
- Aduk-aduk hingga hangat
- Tambahkan gula, aduk hingga gula larut
- Masukkan telur satu per satu sambil aduk hingga rata
- Tambahkan campuran tepung, aduk rata
- Masukkan chocolate chips, aduk rata
- Tambahkan sebagian almond dan cranberry, aduk rata
- Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan
- Taburi sisa cranberry dan almond
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit
- Angkat dan dinginkan
- Potong-potong, siap untuk disajikan
Sajian untuk 20 porsi