Kue Candlenut Chili Brownies |
Resep Kue - Candlenut Chili BrowniesKemiri yang renyah sedikit manis jadi campuran pas buat cake yang chewy ini. Sedikit taburan cabai bubuk membuat rasanya makin unik. Bikin yuk!
Bahan :
- 200 gram mentega
- 200 gram dark chocolate, cincang
- 4 butir telur ayam
- 100 gram gula pasir
- 70 gram tepung terigu
- 100 gram kemiri, sangrai, cincang
- 1 sendok teh cabai merah bubuk
Cara Membuat :
- Tim cokelat dan mentega hingga meleleh, lalu angkat
- Kocok telur dan gula hingga gula larut dengan mikser kecepatan sedang
- Tuangkan cokelat leleh sambil kocok hingga tercampur rata
- Masukkan tepung terigu, aduk rata
- Tambahkan sebagian kemiri cincang, aduk rata
- Tuangkan kedalam loyang segi empat 20 cm yang sudah diolesi mentega, ratakan
- Taburi permukaannya dengan sisa kemiri dan cabai bubuk
- Panggang dalam oven dengan panas 180 C selama 40 menit
- Angkat dan dinginkan
- Keluarkan dari loyang, potong-potong dan sajikan
Sajian untuk 12 porsi